Pembelajaran 5 Subtema 3 Perubahan Wujud Benda

Paragraf adalah serangkaian kalimat yang saling bertalian untuk membuat sebuah ide atau gagasan baru. Paragraf merupakan sekelompok kalimat yang saling berhubungan dan bersama sama menjelaskan satu unit pokok pikiran. Paragraf yang baik merupakan paragraf yang dapat menyampaikan pikiran dengan baik kepada pembaca.

Ayo Mencoba
Bacalah wacana berikut ini! Baca paragraf demi paragraf. Susunlah paragraf, sehingga menjadi cerita yang urut! Nomorilah urutannya di kotak yang disediakan!

No.	Isi Paragraf
2.	Kapur barus digunakan untuk menghilangkan bau yang tidak sedap. Biasanya diletakkan di lemari di sela-sela pakaian. Atau di kamar mandi.
1.	Pernahkah kamu melihat atau menggunakan kapur barus? Kapur barus dapat dijumpai sehari-hari. Bentuknya bulat dan beraneka warna. Apakah kegunaan kapur barus?
4.	Kapur barus lama-kelamaan mengecil dan habis. Karena terjadi perubahan wujud pada kapur barus. Perubahan wujud dari padat menjadi gas. Perubahan wujud dari padat menjadi gas disebut menyublim.
5.	Peristiwa menyublim mengakibatkan kapur barus mengecil dan habis. Ketika kapur barus berubah wujud menjadi gas, tercium bau wangi di udara.
3.	Apa yang terjadi pada kapur barus? Lama-kelamaan kapur barus akan mengecil dan habis. Apa yang terjadi?

Ayo Berlatih
Perubahan wujud sudah dipelajari pada pembelajaran sebelumnya. Pasangkan kata berikut dengan arti yang sesuai!

Tahukah kamu, perubahan wujud juga terjadi dari benda gas menjadi padat. Perubahan wujud benda
dari gas menjadi padat disebut menghablur atau mengkristal. Jika kita tinggal di negara 4 musim, maka akan melihat embun beku di pagi hari di musim dingin. Embun beku tersebut seperti kristal es yang menempel pada tanaman. Hal ini terjadi karena uap air di udara yang berwujud gas berubah menjadi padat.

Ayo Berdiskusi
Perubahan wujud benda yang terjadi merupakan perubahan alami di sekitarmu. Hal ini merupakan karunia Tuhan yang Maha Kuasa yang harus disyukuri.

Sifat perubahan wujud dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan produk makanan dan minuman. Kerjakan bersama kelompokmu. Pilihlah satu produk makanan atau minuman yang pembuatannya mengalami perubahan wujud. Kamu dapat memperkenalkan produk makanan dan minuman pilihan kelompokmu. Lakukan pada esok hari. Ikutilah langkah-langkah berikut

1. Bentuklah kelompok yang terdiri atas 4-5 orang siswa.
2. Bagilah tugas tiap-tiap anggota kelompok! Tuliskan di kotak yang tersedia!

Nama	Tugas
Dayu	Mencari informasi perubahan wujud pada makanan di internet
Edo	Menulis Alat dan Bahan yang dibutuhkan
Beni	Menulis cara membuat Agar-agar Lumut
Udin	Mencari perubahan wujud yang terjadi pada pembuatan agar-agar
Siti	Mencari gambar agar-agar lumut di majalah atau internet

3. Tentukan jenis makanan atau minuman yang akan diteliti!

Agar-Agar Lumut

4. Carilah informasi tentang makanan atau minuman tersebut. Seperti bahan yang digunakan, cara memasak, dan perubahan wujud yang terjadi.

A. Alat dan Bahan

1. Kompor
2. Panci
3. Sendok
4. Loyang
5. 1 bungkus agar-agar plain
6. 700 ml air
7. 150 gram gula pasir
8. 2 butir telur
9. 1 sdt pasta pandan
10. 2 sdm santan kara

B. Cara Membuat Agar – Agar Lumut

1. Campur agar – agar, gula pasir dan air lalu nyalakan kompor dengan api sedang, aduk gula sampai larut.
2. Dalam wadah lain kocok lepas telur, masukan santan dan pasta pandan aduk rata.
3. Jika air agar – agar sudah mendidih dan sudah mulai mengental, tuangkan campuran telur dan santan aduk cepat dengan sendok sayur.
4. Aduk perlahan sampai mendidih, begitu mendidih matikan api, tuang ke loyang, dinginkan, potong-potong.

C. Perubahan Wujud
Perubahan wujud yang terjadi pada proses pembuatan agar-agar adalah membeku yaitu perubahan wujud benda dari cair menjadi padat.

5. Lengkapilah dengan gambarnya. Carilah gambar dari majalah, koran, atau internet.
6. Lakukan kegiatan ini di rumah. Salinlah informasi yang didapat di kertas!

Ayo Berkreasi
Agar es krim tetap membeku tanpa menggunakan mesin pendingin, Ayah Siti menyimpan es kering di dalam kotak penyimpanan es krim.

Ayah Siti membeli 1 kg es kering. Setelah tiga jam diletakkan di tempat terbuka, lama-kelamaan es kering mengecil dan ada yang menghilang. Mengapa? Ternyata, terjadi peristiwa menyublim pada es kering tersebut. Ketika ditimbang es kering yang tersisa 400 gram. Berapa gram es kering yang telah berubah menjadi gas?

Jawab:

Berat es kering mula-mula = 1 kg
Sisa berat es kering setelah 3 jam = 400 gram
Jumlah es kering yang menyublim adalah
1 kg – 400 gram = 1.000 gram – 400 gram = 600 gram
Jadi, es kering yang berubah menjadi gas adalah 600 gram.

Ayo Berlatih
Berlatihlah untuk menyamakan satuan kilogram (kg) ke gram. Pasangkan satuan kilogram dengan satuan gram yang sesuai.

Selesaikanlah soal di bawah ini!
1. Ibu Dayu membeli 2 kg 500 gram cokelat untuk membuat kue tart. Cokelat yang dicairkan sebanyak 1 kg 200 gram. Berapa gram cokelat yang belum dicairkan?

Berat cokelat diawal 2 kg 500 gram = 2000 gram + 500 gram = 2500 gram
Berat cokelat yang dicairkan 1 kg 200 gram = 1000 gram + 200 gram = 1200 gram
Banyak cokelat yang tersisa = 2500 gram – 1200 gram = 1300 gram

2. Nelayan membutuhkan 750 kg es kering setiap harinya. Es kering diperlukan untuk mendinginkan ikan agar tetap segar Berapa kilogram es kering yang dibutuhkan dalam seminggu?

Es yang dibutuhkan setiap hari 750 kg
Es yang dibutuhkan selama seminggu (7 hari) 7 x 750 kg = 5250 gram

3. Ibu Dayu membeli tepung terigu sebanyak 2 kg. Persediaan tepung terigu di rumah 550 gram. Berapa gram tepung terigu Ibu Dayu sekarang?

Banyak tepung terigu Ibu Dayu 2 kg
Persediaan tepung di rumah 550 gram
Jumlah seluruh tepung terigu 2 kg + 550 gram = 2000 gram + 550 gram = 2550 gram

4. Siti membeli 4 kg cokelat. Kemudian, cokelat tersebut dicairkan. Cokelat cair itu dibagi menjadi 4 bungkus. Setiap bungkus berisi 500 gram cokelat. Berapa bungkus yang dihasilkan dari 4 kg cokelat cair itu?

Berat cokelat: 4 kg = 4000 gram
Cokelat dibagi ke bungkus kecil, setiap bungkus 500 gram.
Banyak bungkus yang dihasilkan = 4000 gram : 500 gram = 8 bungkus

5. Kemasan A berisi kapur barus seberat 1 kg 200 gram. Kemasan B beratnya lebih ringan 400 gram dari kemasan A. Berapa gram berat kapur barus pada kemasan B?

Berat kemasan A = 1 kg 200 gram = 1000 gram + 200 gram = 1200 gram
Kemasan B lebih ringan 400 gram dari dari kemasan A.
Kemasan B = 1200 gram – 400 gram = 800 gram

Tugas untuk Pembelajaran 6
Persiapkan kegiatan pameran karya untuk pembelajaran 6. Karyanya tentang “Perubahan Wujud” pada makanan dan minuman. Tempelkan hasil penelitian tersebut di selembar karton. Persiapkan makanan atau minuman untuk dipamerkan.